老扬城食品成立于2010年5月12日，公司注册商标“老扬城”，2011年4月公司开始投资生产。同年取得“生产许可证”并投入生产，主要生产具有扬州传统特色的盐水鹅、风鹅、狮子头、猪头肉、五香牛肉等酱卤肉系列产品。主要销售渠道有全国连锁卖场、地方超市、特产店、餐饮酒店、农贸市场、全国各大批发市场等。2013年建立了养殖基地，成立了老扬城禽业专业合作社，专业养鹅，并通过合作社带动农户养鹅。

 

   公司自成立以来,一直处于快速发展状态,营运能力强、质量稳定、信誉良好,被中国人民银行确认的资信评估机构评选为2015年度AAA资信等级企业。